Buñuelos Colombianos de Queso
- Yumly
- ometarios
Preparación
Tiempo cocción
Raciones
Nivel
Congelar
CONSERVACIÓN Y ALMACENAMIENTO
Prep. activa
Ingredientes
- 500 gramos Mezcla para buñuelos
- 500 gramos Queso rallado costeño, latino o mozzarella
- 500 ml Leche
- 120 gramos Azúcar
- 3 Huevo
- 1 sobre Polvo Royal
- 1 pizca Sal
- Aceite vegetal
Instrucciones
- Pon a calentar el aceite.
- Mezcla todos los ingredientes y revuélvelos bien hasta que consigas una masa suave y homogénea.
- Agarra pequeñas porciones de masa con las manos y dales forma de esferas.
- Pon a freír los buñuelos de 10 a 20 minutos o hasta que estén dorados.
- Escurre bien sobre una toalla de papel y sirve caliente.
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24 comentarios
Muy explícito me encantó
Su receta está mal el buñuelo NUNCA se echa en aceite caliente! Debe estar tibio o quedan crudos por dentro.
No es que este mal seguro no entendiste amiga cuando tú vas a freír algo con cualquier tipo de masa el aceite debe estar caliente más no quemándose porque si lo miras desde un punto de vista amiga se llenan de puro aceite y en vez de disfrutar un rico buñuelo disfrutaras un chorro de aceite 😉
Gracias por tu receta …te felicito tienes una manera de explicar perfecta…
Son una delicia Los Buñuelos..Me encantan.
¡Qué bella Nubia¡ Muchísimas gracias. 💛
Muy buena la explicación así deberían d ser todas las personas q dan recetas decir todo con detalles felicidades
Gracias por tu comentario Yucxey 💛 Nos animas a seguir adelante!
Deseo hacer 100 buñuelos para la novena navideña y darle a los niños y niñas de la Reforma de Atacó Tolima, siguiendo los pasos que me indicas.
Pero me da miedo que me queden crudos o me exploten
Pero lo intentare con la ayuda de Dios
Muchas gracias por la receta,la hare en casa.
Cuál es el mejor aceite para freír buñuelos Colombianos?
El mejor aceite para freír buñuelos es un aceite vegetal como por ejemplo el aceite de girasol 🙂
Muy buenos días como estás espero que estés super bien y bendecidos
Por cada kilo de arina cuántos huevos se llevan
Serían 6 huevos para 1 kg de harina! Un saludo Brayan!
Buenos días cómo hago si son para negocio como ahorrar gastos y q queden perfectos y donde consigo harina a granel o x bulto gracias
Seguí todos los pasos pero me quedó muy líquido y cuando intento hacer bolitas se esparraman. Cual puede haber sido mi error? 🥺
Excelente 👏
Buena noche! La receta que nos indica de Los buñuelos nos dice que hay que aplicar leche, pero hay otras recetas que indican con agua. Por favor me puede indicar cuál de estos líquidos es el indicado y porque?
Les agradezco de antemano por la atención prestada
Liliana
Excelente…
Gracias por los ingredientes de la masa
Magnífica explicación gracias miles
Esa receta para cuantos buñuelos alcanza y de que tamaños
Excelente la explicación, muchas gracias..
Gracias por la receta. Qué Dios me la bendiga
Pues multiplica todo por 2 para hacer el doble de lo que dice la receta.